Truffes chocolat noir d’avocat

Truffe rapide et facile, sans produits laitiers avec une bonne dose d’oméga-3 d’avocat. Je n’ai jamais eu une « dent sucrée », alors la pâtisserie et faire des friandises sucrées n’a pas été ma priorité dans la cuisine. Mais mes collègues m’ont demandé de faire quelque chose de sucré, mais sain (ou peut-être plus sain).Donc, en surfant sur Internet, je suis tombé sur cette recette de Detoxinista et ça m’a frappé, c’était facile, rapide et sain (encore une fois, plus sain).

Lorsque je regardais mon garde-manger, j’ai remarqué que je n’avais plus d’extrait de vanille, donc j’ai décidé de changer la recette. Au lieu de la vanille, je fourrai les truffes aux amandes entières. Et c’était incroyable! Moelleuxà l’extérieur avec une surprise croquante! Essayez-les, c’est super facile et super savoureux :)

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Ingrédients:

  • 200 grammes de chocolat noir,
  • 1 petit avocat, purée,
  • pincée de sel,
  • amandes (12-16, dépend de la taille de votre truffe),
  • 2 càc de poudre de cacao.

Je ne sais pas comment faire ces truffes? Consultez la page suivante pour obtenir des instructions!

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