Sandwich Meatball Champignon Quinoa

Cette recette de sandwich Meatball aux champignons Quinoa est une excellente alternative sans viande à votre boulette préférée!

Appréciez-le avec un verre de vin pour un dîner végétarien facile!

0033 wegańska kanapka z klopsikami


Ingrédients:

  • 3/4 tasse de quinoa,
  • 1 1/2 tasse d’eau,
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
  • 1 oignon moyen, coupé en dés,
  • 250 grammes de champignons de Paris, en dés,
  • 2 gousses d’ail, hachées,
  • 1/4 tasse de chapelure,
  • 1 cuillère à café d’origan,
  • 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge,
  • 1/4 tasse de basilic frais, haché,
  • sel et poivre au goût,
  • pain au choix,
  • sauce rouge au choix,
  • oignons verts pour la décoration, en tranches.

Je ne sais pas comment faire cet étonnant sandwich? Vérifiez les instructions sur la deuxième page!

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