Oeuf dans un anneau de poivron

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Instructions:

  1. Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
  2. Placez l’anneau de poivron dans la poêle chaude.
  3. Cassez oeuf dans l’anneau de poivron.
  4. Cuire jusqu’à ce que le fond tienne ensemble et les bords soient dorés, 2 à 3 minutes.
  5. Couvrir avec un couvercle et cuire jusqu’à ce que l’œuf soit cuit ou retourner l’anneau et faire frire pendant 1 minute.





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