Nectarines rôties au gingembre et sucre brun

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Ingrédients: (2 portions)

  • 3 nectarines,
  • 2 cm cube de gingembre, pelé et râpé,
  • 90 grammes de sucre brun foncé (muscovado foncé),
  • Jus de 1 citron,
  • 75 ml d’eau,
  • amandes pour la décoration.

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