Elle a lavé le poulet avant de le cuire. Le lendemain, elle débarqua à l’hôpital!

Le monde est plein de micro-organismes pathogènes, c’est pourquoi l’hygiène appropriée est le fondement d’une bonne santé.

Chaque jour, les gens font toutes sortes de choses dans le but de s’assurer qu’ils sont protégés contre les virus et les bactéries. Beaucoup d’entre eux incluent des tâches effectuées dans la cuisine, car vous pouvez être infecté par de nombreuses maladies dangereuses lors de la préparation des aliments.

Une femme américaine a été hospitalisée avec de graves douleurs d’estomac et des symptômes d’empoisonnement. Lorsque les médecins l’ont interrogée, la femme ne pouvait pas indiquer tout ce qu’elle avait fait, ce qui était différent de sa routine quotidienne, ce qui aurait pu l’empêcher de tomber malade.

Lorsque le patient a décrit en détail ce qu’elle avait fait au cours des dernières 24 heures, les médecins ont immédiatement découvert ce qui aurait pu causer la maladie. La source de son infection était certainement un poulet que la femme avait lavé avant de cuire, entraînant de sérieux risques.

Pourquoi le lavage était-il si dangereux? Pour en apprendre davantage sur ce problème sur les pages suivantes et vous pourrez regarder une vidéo montrant la menace.





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