Bol de pain à l’ail à tremper

Croustillant, le délice du fromage. Cette recette est parfaite quand vous avez beaucoup d’invités et pas assez de temps pour faire beaucoup de snacks.
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Ingrédients:

  • 1 carré de pain au levain,
  • 4 gousses d’ail, hachées,
  • 2 cuillères à soupe de beurre,
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
  • 1 oignon moyen,
  • 150g de bœuf haché,
  • 1 cuillère à café de persil haché,
  • 125 g mozzarella fraîche,
  • 4 tranches de fromage,
  • 1 tasse de sauce tomate.

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